Peribán rompió el récord Guinness por el guacamole más grande del mundo
La Expo del Aguacate inaugural de una ciudad mexicana presentó un récord mundial Guinness que se rompió cuando un equipo de 300 cocineros mezcló 10,957 libras de guacamole.
La Expo del Aguacate en Peribán, Michoacán, rompió oficialmente el Récord Mundial Guinness por la porción más grande de guacamole, un récord previamente establecido por una porción de guacamole de 8,351.1 mezclada en Tancitaro, Michoacán, en 2018.
El plato incluyó más de 10 toneladas de paltas cultivadas en Peribán, así como cebollas, tomates, chile serrano, limón y cilantro.
No hubo jueces de Guinness World Records presentes en el evento, pero la organización pudo verificar el récord desde lejos a través de una transmisión en vivo.
