Tras la prohibición de la comida chatarra en las escuelas de México, un alimento local y tradicional está tomando su lugar: el amaranto. En planteles de la CDMX, sobre todo en Xochimilco y Tulyehualco, alegrías, galletas y churritos de amaranto han comenzado a llenar los refrigerios. 📚 Este cambio

Mientras gran parte de Europa endurece sus políticas migratorias, el gobierno de España tomó una decisión que va a contracorriente. La coalición encabezada por el Partido Socialista aprobó un decreto para regularizar a cerca de 500 mil personas migrantes y solicitantes de asilo que viven