🍵 DÍA INTERNACIONAL DEL TÉ: DE REMEDIO CASERO A BEBIDA LIGADA AL BIENESTAR

Cada 21 de mayo se celebra el Día Internacional del Té, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para visibilizar el impacto de esta industria en millones de familias productoras. Los pequeños agricultores son responsables del 60 por ciento de la producción global.

El té tiene más de 5 mil años de historia. La leyenda cuenta que en el año 2737 antes de nuestra era, el emperador Shen Nung hervía agua bajo un árbol cuando unas hojas cayeron dentro del recipiente. Quedó maravillado por el sabor y aroma. Así surgió el té.

📊 CRECIMIENTO DEL CONSUMO EN MÉXICO

A pesar de que el café es la bebida caliente más consumida en México, el té ha mostrado un aumento impulsado por hábitos de bienestar. México ocupa el segundo lugar de importación de té en Latinoamérica.

En abril de 2026, la Procuraduría Federal del Consumidor realizó un estudio sobre marcas de té debido al aumento en su demanda. Las infusiones de McCormick fueron la marca mejor valorada.

🩺 BENEFICIOS PARA LA SALUD

Estudios de los Institutos Nacionales de Salud señalan que el consumo habitual de té verde, negro y blanco aporta polifenoles antioxidantes y antiinflamatorios. Favorecen la salud cardiovascular, reducen la presión arterial y mejoran el metabolismo.

El té ayuda a retrasar el envejecimiento celular, mejora la circulación, regula el déficit de hierro y refuerza el sistema inmunológico. México también tiene tradición de herbolaria con infusiones de manzanilla, hierbabuena y limón.

La industria del té sustenta a más de 13 millones de personas a nivel global. El Día Internacional del Té invita a valorar una tradición que ha acompañado a distintas civilizaciones durante siglos.