🧼♻️ ¡NO LO TIRES AL DRENAJE! LA UNAM CONVIERTE ACEITE USADO EN JABÓN ECOLÓGICO
Lo que para muchos termina en la coladera, para la UNAM ahora puede acabar en el dispensador de jabón. Investigadores y estudiantes de la FES Zaragoza desarrollaron Es-Pumita, un jabón líquido biodegradable elaborado con aceite de cocina usado que busca reducir la contaminación y, de paso, darle una segunda vida a un residuo muy problemático.
🛢️ De aceite para freír… a jabón para lavar
Cada semana, el equipo encabezado por la investigadora Alejandra Chávez Riveros recolecta alrededor de 20 litros de aceite usado en las cafeterías del Campus II. Después lo filtran, eliminan impurezas y lo someten a un proceso de saponificación, mediante el cual el aceite reacciona con una base para transformarse en jabón líquido.
Con cada lote obtienen entre seis y 10 litros de Es-Pumita, un producto cuyo ingrediente principal son sales de ácidos grasos, lo que le da una alta biodegradabilidad. También contiene glicerina, vitamina E, EDTA y esencias.
🌎 Menos contaminación, más ingenio
El proyecto nació bajo la línea de investigación «Ingeniería química verde y sostenibilidad» y promueve la economía circular, ya que aprovecha un residuo que normalmente termina contaminando el agua.
La razón es sencilla: un solo litro de aceite vertido al drenaje puede contaminar hasta 40 mil litros de agua y contribuir al taponamiento de las tuberías, un problema que favorece las inundaciones, especialmente durante la temporada de lluvias.
Además del beneficio ambiental, Es-Pumita también funciona como herramienta educativa, ya que estudiantes de Ingeniería Química participan en todo el proceso, desde la recolección del aceite hasta la elaboración del jabón.
El producto ya cuenta con registro de marca y actualmente se utiliza de forma piloto en los baños del Campus II de la FES Zaragoza. El objetivo es extender su uso al Campus I y demostrar que, con un poco de química e imaginación, hasta el aceite de las papas fritas puede terminar haciendo algo útil… y con buen aroma.
