Bajan precios del huevo, pollo y verduras hacia finales de octubre

Bajan precios del huevo, pollo y verduras hacia finales de octubre en México. Al cierre del mes se registró un respiro para los bolsillos: varios alimentos básicos mostraron una baja en sus costos y la canasta familiar se sintió un poco más accesible. Según datos recientes del INEGI, la inflación anual quedó en 3.57%, manteniendo una tendencia a la baja mientras el Banco de México redujo nuevamente la tasa de interés a 7.25%.

Los productos que más disminuyeron fueron aquellos que suelen estar presentes en la mayoría de las mesas del país. El huevo bajó a alrededor de 33 pesos por kilo, el pollo a unos 50 pesos, mientras que el tomate se ubicó cerca de 18 pesos por kilo y el jitomate en 15. El aguacate rondó los 40 pesos, la papa 15, la naranja 15, el chile serrano 35 y el limón llegó a 10 pesos por kilo en algunos puntos de venta. Para muchas familias, estos movimientos se reflejan de inmediato en el gasto diario, sobre todo cuando se compra fresco en mercados, tianguis o centrales de abasto.

Sin embargo, no todos los precios bajaron. La electricidad aumentó tras finalizar el subsidio de verano en varias regiones, lo que impactó los recibos de luz. También hubo incrementos en el transporte aéreo, la cebolla y algunos servicios como comida corrida o restaurantes, recordando que la inflación no se comporta igual en todos los sectores.

Aunque los costos de servicios y energía muestran ajustes al alza, la disminución en la canasta básica abre la posibilidad de reorganizar compras y aprovechar ofertas estacionales. Habrá que observar si esta tendencia se mantiene hacia fin de año, cuando sube el consumo y las necesidades cambian con las festividades.