Profeco advierte sobre riesgos de comer la gelatina D´Gari de uva
Detalló que tras el análisis de la gelatina D´Gari sabor uva el cual de inicio está etiquetado con el sello “EXCESO DE AZÚCARES”, detectaron que en lo establecido en la NOM-051 de etiquetado de alimentos y bebidas, por sobrepasar el 10% del total de energía con azúcares añadidos.
Detalló que el 70% de la energía total es proveniente de azúcares añadidos, lo prácticamente es azúcar con colorantes.
Entre uno de los ingredientes que contiene está la eritrosina la cual es un colorante que ha generado mutaciones genéticas en animales, tanto mamíferos como en otros seres vivos.
Con respecto al colorante azul brillante, se ha visto que este y otros tienen diversos efectos en el comportamiento de las niñas y niños, además de alteraciones a nivel neurológico.
