¿Qué ingredientes debe tener el jamón real en México? Esto dice la PROFECO
En un mercado saturado de productos que aparentan ser jamón pero no lo son, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) advierte sobre la importancia de identificar correctamente este alimento, muy presente en los hogares mexicanos. La Revista del Consumidor de julio detalla que no todos
