¡Un día sin carne!

El 20 de marzo se conmemoró el día mundial sin carne, desde 1985 se promueve una dieta basada en vegetales y sin productos de origen animal; en diferentes partes del mundo se realizan actividades como desfiles ademas de repartir información con datos sobre el impacto de la ganadería industrial en el medio ambiente.

Laura Sainz, dirige Casa Animal Morelia, un Centro comunitario Vegano, creado en diciembre del 2020 y desde ahí, comenta sobre este día: “Comer carne tiene impacto sobre la salud humana, ya que conlleva a varias enfermedades crónico-degenerativas como diabetes, hipertensión o, algunos tipos de cáncer; también un impacto sobre el medio ambiente por la ganadería industrial que produce mas Co2 que todos los automóviles juntos, y los animales sufren por una creencia de que no hay proteínas en otras fuentes cuando eso es falso, en los vegetales están también”

Este día fue creado por medio de la FARM (Farm Animal Reform Movement), organización internacional que promueve el veganismo como estilo de vida y trabaja en favor de los derechos de los animales.

 

Casa Animal Morelia, promueve, difunde e informa sobre la adquisición de la práctica vegana entre las personas que desean reducir su dieta de carne hasta llegar a la dieta basada en plantas o en exclusión de productos animales; con eventos y talleres gratuitos se busca informar sobre nutrición, cosmética vegana, on el fin de facilitar la transición.

 

¿Qué hacer en para conmemorar el 20 de marzo?

“no solo el 20, no comer productos animales un día a la semana para ver los beneficios en tu cuerpo es una buena forma de ir reduciendo el consumo de estos productos” Afirmó Sainz.