⚖️🥤 LA OMS ACUSA A GIGANTES DE LA COMIDA CHATARRA DE FRENAR LEYES CONTRA LA OBESIDAD
Mientras más países intentan combatir la obesidad con impuestos, etiquetas de advertencia y restricciones a la publicidad, algunas de las mayores empresas de alimentos ultraprocesados responden en los tribunales. La Organización Mundial de la Salud (OMS) asegura que estas demandas retrasan medidas de salud pública y cuestan miles de millones de dólares.
📑 Demandas retrasan leyes durante años
El director general de la OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus, afirmó que las grandes compañías de alimentos ultraprocesados obstaculizan los esfuerzos para promover dietas más saludables al impugnar en los tribunales las nuevas regulaciones.
Una investigación internacional documentó 235 demandas presentadas entre 2010 y 2025 contra políticas de salud en países como México, Colombia, Brasil, Estados Unidos y Reino Unido. La mayoría de los casos estuvo relacionada con etiquetas frontales de advertencia, impuestos a la comida chatarra y restricciones a la publicidad.
Aunque tres de cada cuatro demandas fueron perdidas por las empresas, los procesos judiciales retrasaron durante años la entrada en vigor de las medidas y obligaron a los gobiernos a destinar importantes recursos a litigios.
🍔 La obesidad sigue creciendo
La OMS estima que casi mil millones de personas viven con obesidad en el mundo, mientras que los alimentos ultraprocesados representan cerca de la mitad de la dieta promedio en países como Estados Unidos, Reino Unido y Australia.
Según Tedros, si las empresas realmente quieren contribuir a combatir esta crisis sanitaria, no basta con reformular algunos productos: también deberían dejar de recurrir a demandas que frenan políticas públicas.
La investigación identificó a compañías como Coca-Cola, PepsiCo, Mondelēz, Kellogg’s, Danone, Ferrero, Xignux y Heartland Food Products Group entre las que más acciones legales promovieron en los casos donde fue posible conocer la identidad de los demandantes.
Para la OMS, los países deben mantener e impulsar medidas como el etiquetado frontal, los impuestos a productos poco saludables y las restricciones de publicidad, ya que han demostrado ayudar a mejorar la alimentación y reducir el impacto de la obesidad.
